有名シェフの“ユーチューバー化”が示唆する食ビジネスの地殻変動=藤原裕之

彼女たちに人気があるのは、料理系ユーチューバーの動画チャンネルだ。 ... しかし動画配信の場合、視聴者は料理人から有益な情報サービスを一方的に受け ...