『野郎ラーメン』が月額定額制でラーメンを提供。飲食店に広がる「サブスクリプションモデル」

近年、さまざまな業界で注目を集めている「サブスクリプションモデル」。いわゆる継続課金型のビジネスモデルのことを指すのだが、音楽や動画配信業界では今や定番のスタイルとなっており、それが今、飲食業界でも関心が高まりつつある。 11月1日にはガッツリ系ラーメンで知られる『野郎ラーメン』が、サブスクリプション ...